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課程名稱 |
單元操作二
Transport Phenomena and Unit Operations (Ⅱ) |
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開課學期 |
103-2 |
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授課對象 |
工學院 化學工程學系 |
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授課教師 |
陳賢燁 |
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課號 |
ChemE3008 |
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課程識別碼 |
504 32120 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必修 |
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上課時間 |
星期一6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
工綜B02 |
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備註 |
限重補修(或因擋修而延誤)同學修習。
總人數上限：30人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032ChemE3008_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
1. discussion of the fundamental concepts of Heat Transfer
2. introduction to the widely used heat transfer operations and heat transfer equipments in chemical processes
3. discussion of the fundamental concepts of Mass Transfer
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課程目標 |
To provide students capability to analyze heat and mass transfer processes in unit operation applications. |
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課程要求 |
Textbook 1. Incropera, F. P. and D. P. De Witt, T. L. Bergman and A. S. Lavine, ”Fundamentals of Heat and Mass Transfer”, sixth edi., John Wiley and Sons, New York (2007)
1 Fundamental of Hat Transfer
2. Fouier’s law of heat conduction
3. Heat conduction equation
4. Convective heat transfer
5. Radiation Heat Transfer
6. Diffusional Mass transfer
7. Convective mass trnasfer |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
待補 |
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參考書目 |
抽象觀念及數學分析利用黑板輔助說明
應用及實例以ppt配合投影機教學
部分內容配合影片放映及實驗室參觀來引起學生興趣及具體說明
指定電腦作業，訓練學生使用電腦的能力
電腦作業以分組方式進行，培養學生團隊合作的精神
(…培養學生表達能力，了解專業倫理，……)
教材網址: 上課補充教材可至http://ceiba.ntu.edu.tw/course/.....下載 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
Midterm Exam (1) |
25% |
03/30/2015 (close book) |
2. |
Midterm Exam (2) |
25% |
05/11/2015 (close book) |
3. |
Final Exam |
30% |
06/22/2015 (close book)
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4. |
Homework and Class Presentation |
20% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第2週 |
3/02 |
Fundamentals of Heat Transfer;
Heat Conduction
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第3週 |
3/09 |
Steady-State Heat Conduction |
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第4週 |
3/16 |
Steady-State Heat Conduction |
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第5週 |
3/23 |
Time-Dependent Heat Conduction |
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第6週 |
3/30 |
Midterm Exam-1 |
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第7週 |
4/06 |
民族掃墓節 補假 |
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第8週 |
4/13 |
Convective Heat Transfer (Boundary Layers) & External Forced Convection |
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第9週 |
4/20 |
External Forced Convection, and Internal Forced Convection |
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第10週 |
4/27 |
External Forced Convection, and Internal Forced Convection |
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第11週 |
5/04 |
External Forced Convection, and Internal Forced Convection |
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第12週 |
5/11 |
Internal Forced Convection |
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第13週 |
5/18 |
Midterm Exam-2 |
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第14週 |
5/25 |
Boiling and Condensation; Heat Exchange Devices |
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第15週 |
6/01 |
Heat Exchange Devices; Radiant Heat Transfer |
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第16週 |
6/08 |
Radiant Heat Transfer |
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第17週 |
6/15 |
Radiant Heat Transfer; Mass Transfer |
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第18週 |
6/22 |
Final Exam |
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